15 novembre 2009
Gâteau de semoule aux fraises Tagada
Une petite recette, doucement régressive, juste comme je l'aime trouvée par hasard chez eux
Les ingrédients : 1 litre de lait, 75 grammes de semoule fine, 50 grammes de sucre en poudre et 25 fraises tagada
Verser le litre de lait dans une casserole. Verser la la semoule fine. Ajouter le sucre en poudre. Pendant que la semoule fine cuit, ajouter les 25 fraises tagada. Attendre que les fraises tagada fondent bien. Lorsque la semoule fine est cuite et que les fraises sont fondues, verser la préparation dans un ramequin. Lorsque le gâteau de semoule est tiède, démouler et déguster le froid. Un dessert original et étonnant pour les enfants gourmands (et les plus grands aussi)
Bon appétit !
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