Quand on fait de la pâtisserie il reste parfois des blancs d’oeufs inutilisés et les macarons c’est bon mais long à faire….. Alors des Amaretti délicieusement fondant…. ou des meringues justes faites à coeur ……. 1. Meringues Monter 4 blancs en neige ferme,...

Oui je ne suis pas très présente mais en ce moment c’est l’installation dans la maison qui me prend tout mon temps…. Aujourd’hui nous avons pu mettre en route notre poêle à granule (note pour plus tard : penser à commander la fumisterie en même temps...

Pour ne pas déroger à la tradition des cadeaux home made étaient au pied du sapin. Le temps m’a manqué mais je tenais à mettre un peu de mon cœur dans mes cadeaux de Noël. Un sachet senteur lavande pour les armoires (tuto ici ) ainsi que des sels de bain...

Presque un mois de silence…… Mais après un déménagement sous la neige j’ai été terrassée par le vilain virus de la grippe. Les cartons se vident, les tableaux sont accrochés aux murs, des gâteaux cuisent dans le four (ben oué on me changera pas hein lol)...