Recette vite faite et offerte gentiment par ma copine Gaelle lors de son séjour à la maison....

Pour 4 personnes : faire fondre 60 gr de beurre et 70 gr de chocolat. Pendant ce temps, faire blanchir 2 oeufs avec 80 gr sucre et ajouter 30 gr de farine. Versez dans des petits moules beurrés et farinés. Au moment de mettre au four ajoutez, au choix, un carré de chocolat blanc ou deux caramels ou une ou deux framboises....

Pour une texture coulante mettre une dizaine de minutes dans un four à 180° si l'on désire une texture fondante ou carrément de gâteau au chocolat on laisse plus longtemps au four. A déguster tiède avec une crème anglaise..... ou de la chantilly

L'avantage de cette recette est qu'elle peut se préparer à l'avance ou au dernier moment....

 

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Bientôt un peu de couture et de tricot sur ce blog.... dès que j'aurais récupéré une connection..... Je ne remercie pas Free..... 3 semaines sans internet.... et l'application Canalblog n'est pas très au point quand l'on veut insérer des photos....... Intervention le 12...on croise les doigts.....