18 novembre 2009

Saucisse - Lentilles

Alors un p’tit plat d’hiver que j’adore et qui est super facile à faire..... Dans une cocotte faire rissoler quelques oignons émincés (d’ailleurs si quelqu’un a une astuce pour éviter de pleurer je suis preneuse), puis deux ou trois carottes coupées en rondelles pas trop épaisses (environ 5 bonnes minutes à feu doux et en remuant régulièrement). Une fois qu’ils ont pris quelques couleurs ajouter des crépinettes et les faire dorer 5 minutes de chaque côté, ajouter ensuite un paquet de lardons à faire revenir et recouvrir de lentilles... [Lire la suite]
Posté par nanous76 à 17:28 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,