10 août 2010
Amandine aux poires
Préchauffez le four à 180 °. Faire fondre 125 gr de beurre. Une fois fondu y ajouter 125 gr de poudre d’amande puis 125 gr de sucre, 1 cuillère à café de fécule, 3 oeufs (un à un) et éventuellement un peu de rhum. Dans une tourtière abaisser une pâte...