8 janvier 2013
Brioche
Dans le bol du robot, mettre 500 gr de farine, un sachet de levure spéciale brioche, une pincée de sel et 150 gr de sucre en poudre. Mélangez puis ajoutez un œuf et un jaune, 10 cl de lait tiède et 250 gr de mascarpone et un peu d’eau de fleur d’oranger....