25 août 2011

Carrot cake

    3 œufs 200 gr de carottes 175 gr de farine 300 gr de sucre 125 gr de cerneaux de noix 2 cuil. d’huile 1 à 2 cuil. de mélange 4 épices   Préchauffer le four à 180°. Faire blanchir les œufs avec le sucre, quand le mélange est bien mousseux ajouter l’huile puis en plusieurs fois la farine (plus un sachet de levure), les épices, les carottes (épluchées et mixées), les noix. Mettre au four dans un moule à manqué beurré et fariné pendant 45 min. Pour le “glaçage” j’ai juste battu du Philadelphia avec du... [Lire la suite]
Posté par nanous76 à 06:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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