Découpez 600 gr de chair de potiron et coupez la en petit morceaux. Faire fondre une noisette de beurre dans une cocotte puis ajouter les morceaux de potiron. Couvrir et laissez cuire la chair de potiron. Quand elle est cuite ajoutez 75 cl de lait (750...

lC’est l’hiver….. et j’aime pas l’hiver (dixit Schtroumpf grognon) mais ce qui me réconcilie avec l’hiver c’est bon une pt’ite soupe le soir, devant la cheminée. Et là ZhomChéri me réclamait celle-là et comme je suis partageuse je vous donne la recette....