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cuisine
11 mars 2016

Sablés

Sablés
D ès que le je peux je fais participer les filles à la cuisine. J’ai profité des vacances de Noël pour faire avec mes filles des sablés et des cookies inratables. Sablés Préchauffer le four 10 minutes à 180°. Mélanger à la main un œuf avec 120 gr de sucre...
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24 février 2016

Le coing

Le coing
Mes beaux-parents à la naissance de chacun de leurs petits enfants ont planté un arbre. Maëlys a la chance d’avoir un cognassier qui est très productif. Léa a un très beau magnolia que j’adore mais dont les fleurs ne me servent pas à grand chose. J’ai...
9 mai 2014

Coulant au chocolat

Coulant au chocolat
Recette vite faite et offerte gentiment par ma copine Gaelle lors de son séjour à la maison.... Pour 4 personnes : faire fondre 60 gr de beurre et 70 gr de chocolat. Pendant ce temps, faire blanchir 2 oeufs avec 80 gr sucre et ajouter 30 gr de farine....
28 novembre 2013

Sur le canapé

Sur le canapé
Quand une vilaine bronchite me cloue au canapé sans force, même pas celle de tricoter ou de coudre alors il me faut un peu de réconfort…. et vite….. Depuis le temps que je le voyais sur la blogo, je me devais de faire le mouton de panurge et de le tester...
18 avril 2012

Fondant au chocolat facile

Fondant au chocolat facile
250 gr de chocolat noir pâtissier 250 gr de beurre 6 œufs 250 gr de sucre Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre et le chocolat, pendant ce temps monter les 6 blancs en neige ferme. Faire blanchir les jaunes avec le sucre, ajouter le mélange...
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3 avril 2012

Tiramisu fraise

Tiramisu fraise
Les premières fraises sont apparues sur les étalages. Oui je sais elles ne sont pas françaises, elles ont un bilan carbone désastreux, il faut consommer local…. mais j’en avais envie, NA. Battre 6 blancs d’œufs en neige ferme. Dans un autre saladier,...
3 mai 2011

Crumble

Crumble
En ce moment nous passons presque tout notre temps libre à aménager la maison intérieur et extérieur. Malgré tout, je ne déroge pas à une règle : le gâteau du dimanche. Si par malheur je n’ai pas le temps d’en faire un MariChéri me le ramène de la boulangerie...
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